włoski aperitif ziołowy, słodkawy, podobny w smaku i barwie (siuśkowej) do znanego likieru Strega. Znany z wysokobudżetowych reklam, w których występowały gwiazdy kina (m.in. Telly Savalas, kiedy serial o Kojaku cieszył się wielką oglądalnością). Ciekawostką jest, że włoska grupa oi-punk Billy Boy e la sua Banda nagrała w 1995 roku płytę pt. „Biancosarti, trippa e sodomia”. Marka jest obecnie własnością Grupy Campari.